Martelo Torre de Oña
Procede del viñedo homónimo de Torre de Oña, en el corazón de la Rioja Alavesa.
La variedad de uva es 95% tempranillo y 5% Mazuelo.
Su crianza es de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) con cuatro trasiegas por el método tradicional.
Graduación alcohólica: 14% VOL
NOTA DE CATA:
Destaca por un intenso color rubí, brillante con ribete rosado.
En nariz muestra su complejidad, con un primer golpe de frambuesas, arándanos y moras que dan paso a los balsámicos, con delicadas notas especiadas a regaliz, clavo, pimientas y pastelería.
En boca es un vino elegante y equilibrado, transmitiendo frescura con taninos elegantes. Con un retrogusto largo donde aparecen de nuevo los recuerdos de frutas rojas y especiados.
MARIDAJE:
Es un vino ideal para la gastronomía por su estructura y elegancia. De trago largo, marida con carnes estofadas y asadas, así como con caza y embutidos curados.
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