Vino alta gama de Ribera del Duero
Briego Fiel
25,50 €
Impuestos incluidos
100 Artículos
Vino alta gama de Ribera del Duero
Vino Tinto Briego Fiel procedente de los viñedos La Nava.
Variedad de uva 100% tempranillo
Envejecido 20 meses en barrica de roble francés y americana
ELABORACIÓN
Uva seleccionada de los viñedos Matamoscas y La Nava, cepas de pequeña producción y uvas de sabor intenso. Fermentación desde 16º a 28º durante 20 días y criado 24 meses en barrica de roble ( 90% Francés y 10% Americano).
NOTA DE CATA
Color rojo grosella. Limpio y brillante. Aromas a frutas muy maduras, rojas y negras, frutas escarchadas y confitadas, tonos florales, notas a pastelería, cueros limpios, tabaco, laurel, hinojos, hojarasca, toffes, cacaos y minerales. En boca se percibe un tanino fino y elegante. Un vino complejo y serio.
MARIDAJE:
Lechazo, guisos contundentes, carnes rojas con salsas especiadas, ciervo, jabalí, arroz de pichón y salteado de setas.
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