Briego Gran Reserva
Gran Reserva Ribera del Duero
Este vino procede de los viñedos de la parcela "La Nava".
Envejecido 24 meses en barrica francesa y americana.
Variedad de uva 100% Tempranillo
Su grado alcohólico es de 14% VOL
NOTA DE CATA:
Vino de atracativo color rojo cereza con tonos rubí y teja. Limpio y profundo, glicérico.
Aromas de buena intensidad y profundidad. Elegantes e intensos olores a frutos rojos maduros y especiados, Torrefactos y lácteos sobre un fondo balsámico con recuerdos a piñones y tostadas de mermeladas de frutas negras y rojas.
En boca es estructurado pero redondo y fino, con taninos suaves y equilibrados. El encuentro es sabroso.
Destacan las maderas nobles aportando vainillas, cominos, recuerdos a tinta china, terruño y sobre todo las frutas confiatdas.
Un vino romántico de encuentro y memoria.
Se recomienda decantar 15 minutos antes de servir y tomar entre 16º y 18º de temperatura.
MARIDAJE:
Lechazo, cochinillo, carnes rojas con salsas especiadas, caza, platos de cuchara y salteado de setas.