Fondant de Canard
Fondant de Canard (2 packs de 100gr cada uno)
Fondant de Canard es un paté elaborado con carne y grasa de patos no cebados, junto a hígados de aves y especias varias, obteniendo una masa de textura fina, fundente y sabrosa, ideal para untar una tostada como aperitivo.
Formato en pack de 2 unidades de 100 gr. cada uno.
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierta la lata conservar entre 0-4ºC y consumir máximo en 5 días.
Vida útil: 3 meses
PREPARACIÓN:
Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar aclimatar a temperatura ambiente en los 10 minutos previos. Así se podrán apreciar todas sus cualidades. Una vez extraído el producto del envase, cortar en lonchas finas. Para ello, utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. Las pastas trituradas a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar otras presentaciones.
