Clunia Tempranillo

Vino tinto Clunia Tempranillo.

Es un tempranillo complejo que muestra un carácter diferente de esta variedad principal de España.

Variedad de uva: 100% tempranillo

12 meses de crianza en barrica de roble 100% francés.

NOTA DE CATA:

Rojo rubí de capa alta.
Destacan los aromas de frutos rojos como grosellas y cereza picota, además de ciruelas y cassis, mostrando la tipicidad de su origen. La crianza en barrica aporta complejos aromas, perfectamente ensamblados, como la vainilla, el cacao y frescas notas balsámicas.
Su paso por el paladar es agradable, dejando en su largo recorrido el peso de su fruta, unido a la suavidad de sus taninos. Redondo, equilibrado, armónico y persistente.

MARIDAJE:

Cocidos y legumbres, migas de pastor, caza mayor, carnes rojas.